Mit kell tudnom a feltöltési versenyről?
- A verseny témája: a felhasználók a verseny keretében három témában tölthetnek fel saját, vagy szabadon elérhető alkotásokat:
- Csík tegnapelőtt: régi csíki fényképek és képeslapok
- Csíki életképek: fényképek Így élünk mi / Csíki életképek témában
- Csíki ízek: csíki ételek fotója és receptje
- A verseny időtartama: a verseny február 7-28 között zajlik. A február 28-a után feltöltött anyagok már csak az oldal tartalmát gazdagítják, nem vesznek részt a versenyben.
- A versenyben való részvétel feltétele: a versenyben részt vehet bárki, aki elfogadja a feltöltött anyagokkal kapcsolatos feltöltési feltételeket. Egy versenyző mindhárom kategóriában versenyezhet.
- A verseny nyertesei: mindhárom kategóriában három nyertest díjazunk, ezen kívül sorshúzás alapján különdíjakat is felajánlunk:
- Első díj – a legtöbb Facebook like-ot összegyűjtő feltöltés
- Második díj – a legtöbb anyagot feltöltő felhasználó (csak az oldalon még meg nem jelent anyagokat vesszük figyelembe)
- Harmadik díj – nyilvános sorshúzás alapján - minden feltöltő neve, az adott kategóriában a feltöltések számától függetlenül egyszer szerepel a sorshúzáson
- Különdíjak – nyilvános sorshúzás alapján
- Eredményhirdetés: 2013. március 4.
- Díjak:
- Első díj – 200 RON értékű könyvutalvány, amely a Guttenberg könyvesboltban vásárolható le
- Második díj – 150 RON értékű könyvutalvány, amely a Guttenberg könyvesboltban vásárolható le
- Harmadik díj – 100 RON értékű könyvutalvány, amely a Guttenberg könyvesboltban vásárolható le
- Különdíjak – a Csíkszereda Kiadóhivatal által felajánlott kiadványok
- Feltöltött anyagok moderálása: a feltöltött anyagok jóváhagyás után jelennek meg a honlapon, de az üzemeltető csak a versenykategóriáknak való megfelelés szempontjából ellenőrzi a feltöltött anyagokat, azok tartalmának hitelességét és eredetiségét nem ellenőrzi, ezért a feltöltött anyagok tartalmáért minden felelősség a beküldőt terheli.
Rakott káposzta
Feltöltő: Páll-Tankó Kinga
Leírás: Rakott káposzta
Hozzávalók:
500 g darált sertéshús,
1 kg fehérkáposzta,
100 g füstölt
szalonna,
4 tojás,
100 g vöröshagyma,
1 teáskanál édesnemes
paprika,
150 g paradicsom,
100 g zöldpaprika,
100 g rizs,
1/2
gerezd fokhagyma,
2 dl tejföl,
só.
Elkészítése:
Vágjuk fel a káposztát, és sós vízben főzzük meg félig. Rakjuk ki szitára, és csurgassuk le róla a vizet.
A rizst főzzük meg, és tegyük félre.
A füstölt szalonnát vágjuk apró kockákra, olvasszuk fel,
tegyük mellé a finomra vágott hagymát, és pároljuk üvegesre.
Ekkor hintsük rá a pirospaprikát, és adjuk hozzá a darált húst.
Sózzuk és pároljuk, amíg félig megfő.
Ekkor rétegesen tűzálló tálba rakjuk a káposzta felét,
utána a húst, a rizst, a felvágott paradicsomot,
zöldpaprikát. A legfelső réteg ismét káposzta legyen. A
tojásokat habarjuk össze tejföllel, adjunk hozzá
pirospaprikát,
az egészet öntsük a tűzálló tálban lévő ételre. A tűzálló
tálat tegyük sütőbe, és mérsékelt lángon süssük készre.
Jó étvágyat!
Fánk Feltöltő: Salamon Szilveszter
Véres Feltöltő: Rotmajszter
Májas Feltöltő: Rotmajszter
Lúdláb Feltöltő: Páll-Tankó Kinga