Csíki ízek

Becsinált leves

Content not found !
Mit kell tudnom a feltöltési versenyről?
Content not found !
Feltöltés

Gyarapítsd te is a csíki hangulatok galériát.

Captcha
Feltöltési feltételeket

Becsinált leves

Feltöltő: Péter Judit

Leírás: Becsinált leves

Hozzávalók:
1 db csirke vagy csirkeaprólék,
20 dkg sárgarépa,
20 dkg petrezselyemgyökér,
20 dkg zeller,
1 karalábé,
1 zöldpaprika,
1-2 paradicsom vagy 1 kanál paradicsompüré,
1 csokor petrezselyem,
1 evőkanál liszt,
2 teáskanál pirospaprika,
1 kanál zsír vagy 2-3 evőkanál olaj,
só, bors,
házi ételízesítő vagy 2 db húsleveskocka.
A levesbetéthez: 2 db tojás

Elkészítése:
A csirkét vagy aprólékot jó alaposan megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, és hideg vízben feltesszük főni. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a leveskockát vagy ízlés szerint házi ételízesítőt. Amikor a hús félig megfőtt, hozzáadjuk a megtisztított, apró kockákra vágott zöldséget és készre főzzük.
Híg rántást készítünk (a zsírban vagy az olajban megfuttatjuk a lisztet, majd pirospaprikával színezzük és egy pohár hideg vizet öntünk hozzá), belekavarjuk a levesbe, és összeforraljuk. A tojásokat felverjük és lassan a forró levesbe csurgatjuk. Az apróra vágott petrezselyemzöldet a végén rászórjuk a kész levesre.



Oszd meg ismerőseiddel:

Bográcsos zakuszka

Feltöltő: Eszter Bota

Fokhagymás-borsos csirke

Feltöltő: György Ottilia

Sonkás laska

Feltöltő: Iszlai Margit

Húsgombócleves

Feltöltő: Salamon Szilveszter

Burgonyafasirt

Feltöltő: Salamon Szilveszter

Húsvéti sonka

Feltöltő: Salamon Szilveszter

Töltött káposzta

Feltöltő: Salamon Szilveszter

Kovászos uborka

Feltöltő: Salamon Szilveszter

Almás tészta

Feltöltő: Salamon Szilveszter

Fánk

Feltöltő: Salamon Szilveszter

Madártej

Feltöltő: Salamon Szilveszter

Erdélyi fokhagymaleves

Feltöltő: Péter Judit

Sült paprika saláta

Feltöltő: Péter Judit

Töltött paprika

Feltöltő: Péter Judit

Becsinált leves

Feltöltő: Péter Judit

Békaszáj

Feltöltő: Péter Judit

Ordás-kapros palacsinta

Feltöltő: Péter Judit

Zserbó

Feltöltő: Péter Judit

Csörögefánk

Feltöltő: Péter Judit

Hagymás rostélyos

Feltöltő: Péter Judit

Rakott pityóka

Feltöltő: Rotmajszter

Padlizsán krém

Feltöltő: Rotmajszter

Palacsinta

Feltöltő: Rotmajszter

Lecsó rízzsel és pityókával

Feltöltő: Rotmajszter

Töltött paprika

Feltöltő: Rotmajszter

Kürtőskalács

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Rakott káposzta

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Töltött fasírt

Feltöltő: Péter Judit

Csíkszeredai flekken

Feltöltő: Péter Judit

Töltött pityóka

Feltöltő: Rotmajszter

Babfőzelék

Feltöltő: Rotmajszter

Babgulyás

Feltöltő: Rotmajszter

Paradicsomleves

Feltöltő: Rotmajszter

Tojásleves

Feltöltő: Rotmajszter

Székelygúlyás

Feltöltő: Rotmajszter

Rizses hús

Feltöltő: Rotmajszter

Cigánypecsenye

Feltöltő: Rotmajszter

Borsos tokány

Feltöltő: Rotmajszter

Bécsi szelet

Feltöltő: Rotmajszter

Erdélyi pityókatokány

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Krémes hájas tészta

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Keksz szalámi

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Erdélyi csorba

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Hagymás bagett

Feltöltő: Fröhlich Orsolya

Csíki szilvaleves

Feltöltő: Fröhlich Orsolya

Szilvás linzer

Feltöltő: Fröhlich Orsolya

Csíki horgászpityóka

Feltöltő: Out There

Rácsos tészta

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Húsgombócleves csigatésztával

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Csavart hús

Feltöltő: Rotmajszter

Disznófősajt

Feltöltő: Rotmajszter

Véres

Feltöltő: Rotmajszter

Májas

Feltöltő: Rotmajszter

Zöldborsó leves

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Húsvéti sonkaleves

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Francia krémes

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Kocsonya

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Darázsfészek

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Lúdláb

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Aranygaluska

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Tepertős pogácsa

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Sajtos tekercs

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Mézes pogácsa

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Kókuszcsók mézesen

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Püspökkenyér

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Diós-mákos bejgli

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Májkrémes töltött tojás

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Egyszerű gyümölcs fagyi

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Csokis tejszelet

Feltöltő: Páll-Tankó Kinga

Szalonnakrém

Feltöltő: Bardocz Katalin